Resep Masakan dan Minuman

berbagai resep makanan, masakan, kue, minuman dan kuliner khas

Resep Odading Tanpa Ragi

Bahan membuat Odading Tanpa Ragi


Sebelum kita mulai untuk mencoba resep odading tanpa ragi maka hal pertama yang harus dipersiapkan adalah bahan-bahan yang akan digunakan. Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

- Tepung terigu sebanyak 50 gr
Air hangat sebanyak 300 ml
Garam sebanyak 1 sendok teh
Gula pasir 300 gr
Telur 2 butir
2 sendok makan baking powder
Minyak secukupnya untuk menggoreng adonan.
Kue odading biasanya menggunakan ragi untuk membuatnya menjadi mengembang namun jika anda ingin membuat kue yang lebih sehat maka sebaiknya tidak perlu untuk menggunakan ragi.

Cara membuat Kue odading

Membuat kue odading berdasarkan resep odading tanpa ragi adalah dimulai dengan mengocok terlur terlebih dahulu. Telur dikocok terlebih dahulu atau bisa menggunakan mixer agar cepat mengembang.
Selanjutnya anda perlu menggunakan mangkuk besar untuk mencampurkan tepung terigu, air hangat dan juga kocokan telur yang tadi sudah dibuat.
Aduk bahan tersebut hingga semuanya benar-benar tercampur rata. Aduk hingga adonan kalis.
Jika sudah, anda bisa menutupnya dengan kain bersih lalu diamkan selama 1 jam.
Selain anda bisa menggunakan ragi, anda bisa menggunakan baking soda agar adonan mengembang.
Cara selanjutnya yang perlu anda lakukan dengan mengikuti resep odading tanpa tambahan ragi ini adalah menyiapkan minyak panas.
Setelah adonan mengembang anda bisa membentuknya sesuai dengan selera.
Barulah adonan bisa digoreng hingga matang. Jika anda menyukai kue dengan isian, anda bisa membuat kue odading dengan berbagai macam isian seperti cokelat, keju, buah, selai atau yang lainnya.
Dengan memberi isian, resep odading tanpa ragi ini akan semakin menggugah selera.

Sumber : cara memasak
kue odading



Silahkan masukan huruf yang tertulis pada gambar di atas dengan benar.
 

Isi tulisan akan diterbitkan dan hanya pemilik blog yang dapat menghapusnya.


削除
Resep Odading Tanpa Ragi
    Komentar(0)